Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

Yorkshirepudding mit Birnen-Bohnen-und-Speck-Salat

4.5 15 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Milch
225 g
Eier (Kl. M)
3
Mehl
195 g
Salz
¾ TL
Zwiebel halbiert
1
Bohnenkraut abgezupft
8 Stängel
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Senf, mittelscharf
3 EL
Apfelsaft naturtrüb
80 g
Rapsöl
2 EL
Pfeffer
3 Prisen
Birnen (ca. 300 g), in Spalten (1 cm breit)
2
grüne Bohnen quer halbiert
250 g
Wasser
500 g
Bacon in Würfeln
150 g
neutrales Öl
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 3170 kJ / 757 kcal

Fett 47 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

1 Std.

Scones

35 Min

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1 Std.

Cheddar-Scones

45 Min

Scones

40 Min

Käse-Tarte mit Cidre

1 Std.

Fenchel-Pakora

30 Min

Zabaione mit Katzenzungen

1 Std.

Lavendel-Shortbread

1 Std.

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

45 Min

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1 Std. 10 Min

Sheperd`s Pie

1 Std. 30 Min