Polpette alla birra

Polpette alla birra

3.4 31 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

40 g di pane raffermo
50 g di latte
30 g di cipolla a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
250 g di salsiccia fresca
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di noce moscata grattugiata
250 g di carne trita di manzo
200 g acqua
300 g di birra
25 g di farina
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 26 g

Brennwert 3066.8 kJ / 733 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 15.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Assaggi di mondo 5 Rezepte
Italien

Il giro del Mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo alla birra bruna

3sa

Salame di patate e tonno

6sa 30 dk

Mousse ai due cioccolati

15 dk

Cipollata

1sa

Bocconcini di polenta e salsiccia al forno

1sa 25 dk

Polpo al vino rosso

1sa

Crema spalmabile al salmone

10 dk

Zucchine ripiene alla marinara

1sa 25 dk

Polpette danesi

50 dk

Filetto di pollo con salsa Gravy

2sa 5 dk

Patate in salsa piccante

45 dk

Peperoni marinati

55 dk