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Zucchine ripiene alla marinara

Zucchine ripiene alla marinara
3.6 52 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
5 porzioni
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Zutaten

Zucchine
  • 3 zucchine grandi, a metà nel senso della lunghezza e private dei semi
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno alla marinara
  • 2 scalogni
  • 1 spicchio di aglio
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di curry in polvere
  • 300 g di tranci di nasello senza pelle e spine, a tocchi
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 200 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 gocce di Tabasco (optional)
  • 1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
  • 500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16 g
Brennwert 614 kJ / 147 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 11 g

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Auch enthalten in

Verdure ripiene 10 Rezepte
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