Baccalà gratinato

Baccalà gratinato

4.3 23 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1000 g di baccalà ammollato e dissalato in filetti
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
2 pomodori maturi a pezzi
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
2 spicchi di aglio
4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
700 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale
50 g di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 57.7 g

Brennwert 1962 kJ / 469 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 18.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 7 Rezepte
Italien

Bimby® RockStars 9 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 9 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Palline di ricotta in brodo

1 h 15 min

"Uccellini scappati"

40 min

Polpo agli agrumi

1 h

Gnocchi alle mandorle

1 h 40 min

Marinatura agli agrumi e pepe rosa

20 min

Linguine con salsa di melagrana e gamberoni

1 h

Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin

1 h 40 min

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1 h 30 min

Torta salata di pane

45 min

Zucchine ripiene alla marinara

1 h 25 min

Tacchino in agrodolce

1 h 10 min

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1 h