Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

3.0 5 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

500 g di olio di oliva leggero
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
½ - 1 peperoncino secco piccante
200 g di scarola lavata, asciugata e a listarelle
½ cucchiaino di sale
8 - 10 pomodori ciliegino
2 cucchiai di pinoli tostati
5 - 10 gocce di Tabasco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25 g

Brennwert 1155 kJ / 276 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pranzo di primavera 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50 Min

Brodetto di Porto Recanati

55 Min

Frittelle di baccalà

12 Std. 50 Min

Calamari alla napoletana

40 Min

Alici alla Reggina

45 Min

Baccalà, patate e funghi

45 Min

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 Std.

Stoccafisso con i porri

50 Min

Baccalà con peperoni cruschi

50 Min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 Min

Baccalá alle olive

25 Min