Crema spalmabile di funghi

Crema spalmabile di funghi

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

8 porzioni

Zutaten

spicchi di aglio a metà, senz'anima
3
di olio extravergine di oliva
50 g
crostini di pane tostati o fette di pane tostate
24
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
3 rametti
di funghi freschi tipo pleurotus, lavati e tagliati a pezzi
350 g
di burro
30 g
di panna fresca liquida
50 g
di sale
2 pizzichi
di pepe
2 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 295 kcal / 1234 kJ

Eiweiß 7.2 g

Fett 11.9 g

Kohlenhydrate 42.5 g

Ballaststoffe 3.1 g

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