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Crema spalmabile di funghi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 porzioni
Zutaten
-
3 spicchi di aglio a metà, senz'anima
-
50 g olio extravergine di oliva
-
24 crostini di pane tostati o fette di pane tostate
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
350 g di funghi freschi tipo pleurotus, lavati e tagliati a pezzi
-
30 g di burro
-
50 g di panna fresca liquida
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
1234 kJ /
295 kcal
Fett
11.9 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
42.5 g
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