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Cipollata
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
2 uova
-
2 foglie di basilico fresche
-
50 - 60 g di pangrattato
-
50 g di pancetta a fette
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
800 g di cipolle a fettine
-
1 pizzico di sale
-
450 g di acqua
-
300 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
4 fette di pane casereccio tostato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
14.2 g
Brennwert
1661 kJ /
397 kcal
Fett
14.7 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
52.1 g
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