Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 20 g di mollica di pane raffermo
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 200 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 150 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
- 150 g di peperoni rossi a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 2 uova
- olio extravergine di oliva per ungere
- 500 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 773 kJ / 184 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 7.2 g
- Fett
- 14.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi
1h 30 min.
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Uova alla greca
40 min
Tortini di zucca
1h 20 min
Verdurine in sfoglia
1h
Tortino di verdure al Bitto
1u. 10min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30 min.
Pomodori ripieni al tonno
40 min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20 min
Polpettoni di peperoni
1h 20 min