Geräte und Zubehör
Flan al salmone affumicato
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
70 g di salmone affumicato a listarelle + q.b.
-
1 uovo
-
100 g di ricotta scolata dal siero
-
30 g di panna da cucina
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
17.6 g
Brennwert
795 kJ /
190 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
5 g
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