Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
2 porzioni
Zutaten
-
10 fili di erba cipollina fresca tritati
-
300 g di caprino
-
90 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
130 g di rucola lavata
-
12 fette di bresaola
-
½ spicchio di aglio (optional) senza anima
-
1 pizzico di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
38.7 g
Brennwert
3250 kJ /
777 kcal
Fett
68.1 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
2.6 g
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Italien
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