Lenticchie con bocconcini di salmone

Lenticchie con bocconcini di salmone

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di filetti di salmone fresco
20 g di vino bianco
2 cucchiaini di sale
15 g di coriandolo fresco
1000 g di acqua calda (non bollente)
180 g di lenticchie verdi secche ammollate e scolate
70 g di cipolla rossa a fettine sottili
150 g di peperone a tocchetti
2 spicchi di aglio
5 g di prezzemolo fresco
5 g di senape
1 peperoncino verde fresco (optional)
45 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
30 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 23 g

Brennwert 413 kJ / 29 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 45 Rezepte
Italien

Leggeri a cena 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fagottini di sogliola con verdure

55 Min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35 Min

Pollo al Rum e cocco

2 Std. 30 Min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 Min

Farro asparagi e frittatina in forma

45 Min

Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo

40 Min

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

1 Std. 55 Min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55 Min

Frittata di gamberoni (senza uova)

1 Std. 5 Min

Merluzzo tataki al pesto

30 Min

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

45 Min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 Min