Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
16 pezzi
Zutaten
-
200 g di anacardi non salati
-
2 cucchiaini di semi di sesamo bianchi
-
2 melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
100 g di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 uovo
-
5 cucchiai olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
4.4 g
Brennwert
548 kJ /
131 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
5.3 g
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Italien
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