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Crumble di verdure
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di farina tipo 00100 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)40 g
-
acciughe sott'olio ben scolate1 - 2
-
spicchio di aglio1
-
di burro a pezzi90 g
-
di acqua600 g
-
di cimette di cavolfiore lavate e asciugate500 g
-
di sale2 pizzichi
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
220 kcal /
920 kJ
Eiweiß
7.3 g
Fett
14.9 g
Kohlenhydrate
15.3 g
Ballaststoffe
2.4 g
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