Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.4 37 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 porzioni

Zutaten

70 g di Parmigiano reggiano (a pezzi 2-3 cm)
30 g di mandorle pelate
50 g di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
60 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di fagiolini verdi freschi
500 g di patate a fette 4-5 mm
500 g di acqua
200 g di scamorza a fettine
70 g di latte
pomodori q.b. per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 17.4 g

Brennwert 1574.5 kJ / 376.3 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Facciamo festa! 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1 Std. 20 Min

Rollè di radicchio

Rollè di radicchio

50 Min

Peperoni ripieni alla barese

Peperoni ripieni alla barese

55 Min

Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

1 Std. 20 Min

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 Std.

Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

50 Min

Svizzere vegetariane

Svizzere vegetariane

1 Std. 30 Min

Polpettone vegetariano

Polpettone vegetariano

1 Std. 30 Min

Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

1 Std.

Strudel di broccoletti

Strudel di broccoletti

1 Std. 40 Min

Strudel di verdure

Strudel di verdure

2 Std.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 Min