Lammragout mit Möhrencouscous

Lammragout mit Möhrencouscous

4.5 76 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 Portion

Zutaten

Möhren in Stücken
120 g
Olivenöl
20 g
Salz
6 Prisen
rote Zwiebel halbiert
1
Lammrückenfilet in Würfeln (ca. 3 cm)
150 g
getrocknete Feigen geviertelt
50 g
Tomatenmark
15 g
Wasser und kochendes Wasser für den Couscous
50 g
Pfeffer
4 Prisen
Couscous Instant
60 g
glatte Petersilie abgezupft, grob zerzupft
2 Stängel

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 891 kcal / 3731 kJ

Eiweiß 40 g

Fett 42 g

Kohlenhydrate 80 g

Ballaststoffe 13.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nur für mich! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Lamm Keema mit Erbsen

Lamm Keema mit Erbsen

1 Std.

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 Min

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2 Std.

Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln

Puten-Pilaw mit Aprikosen und Mandeln

1 Std.

Gemüsereis mit Lamm

Gemüsereis mit Lamm

40 Min

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1 Std. 50 Min

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

Karibisches Lammragout mit Reiskugeln

9 Std. 15 Min

Tobago Fisch-Hotpot

Tobago Fisch-Hotpot

40 Min

Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

1 Std. 15 Min

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1 Std.

Zitronenhuhn mit Bulgur

Zitronenhuhn mit Bulgur

1 Std.

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45 Min