Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
- 1 scalogno in quarti
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di orzo perlato
- 80 g di vino bianco secco
- 900 g di brodo vegetale
- 125 g di stracchino a pezzi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2008 kJ / 480 kcal
- Eiweiß
- 17.9 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 17.8 g
- Ballaststoffe
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1 godz.
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Minestra di orzo e piselli secchi
1 godz.
Farro alle carote con frittata
50min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30min
Orzotto ai funghi porcini
30min
Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche
40min
Orzotto al radicchio rosso
40min
Risotto finocchi e zafferano
30min
Orzotto con ceci e verdure
30min