Curry-Poulet-Pizza

Curry-Poulet-Pizza

4.7 18 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Teig

Hartweizenmehl
170 g
Weizenmehl
190 g
Wasser
200 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Olivenöl
20 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 Prise
Sesamsamen, alle Farben
20 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL

Belag

Pouletbrustfilets in Tranchen (ca. 5 mm)
300 g
rote Currypaste (10-20 g)
1 - 2 TL
Olivenöl
10 g
Honig (15 g)
1 EL
Aprikosen, getrocknet, entsteint
50 g
Frühlingszwiebeln (ca. 40 g), in Stücken (ca. 3 cm)
2 - 3
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
300 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
1 TL
Salz
½ TL
Paprika rosenscharf
¼ TL
Curry, gemahlen
1 TL
Peperoni (ca. 150 g), in Ringen (ca. 5 mm)
1
Koriander, frisch (optional) Blätter gut abgetropft
½ Zweigchen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 3169 kJ / 757 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 9.6 g

Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizza und Focaccia 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

45min

Poulet-Pilaw

Poulet-Pilaw

45min

Beerencake

Beerencake

1h 15min

Osterkuchen

Osterkuchen

1h 45min

Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

50min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Poulet-Süsskartoffel-Galette

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1h 55min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1h 10min

Spinatwähe

Spinatwähe

55min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4h 35min