Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
"Pizza" briochée sucrée
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 parts
Zutaten
La pâte à pizza
-
35 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
-
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
35 g de sucre en poudre
-
200 g de fraises fraîches ou surgelées
La garniture
-
100 g d'oreillons de pêche au sirop coupés en brunoise
-
15 g de sucre en poudre
-
15 g de lait
-
20 g de noix de coco râpée ou en copeaux
-
5 g de raisin noir
-
10 feuilles de basilic frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
5 g
Brennwert
1008.2 kJ /
240.8 kcal
Fett
10.7 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
29.8 g
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