Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Petite génoise aux fraises et au lemon curd
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
Le lemon curd au basilic
-
120 g de sucre en poudre
-
10 feuilles de basilic frais
-
le jus d'un citron jaune
-
4 jaunes d'œufs
-
300 g d'eau
-
40 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
65 g de beurre et un peu pour les moules
Le biscuit façon génoise
-
2 blancs d'œufs
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
65 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
60 g de fécule de maïs
-
8 c. à soupe limoncello
-
250 g de fraises
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 8 portions
Eiweiß
44 g
Brennwert
15640 kJ /
3731 kcal
Fett
225 g
Ballaststoffe
27 g
Kohlenhydrate
383 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Couronne feuilletée à la frangipane
2 Std.
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Dacquoise aux framboises
2 Std.
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 Std.
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 Std. 25 Min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Religieuses au café
3 Std. 45 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Tarte au citron
12 Std.
Tiramisu framboises-fraises
3 Std.
Tarte au citron destructurée
20 Min