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Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
1 Portion
Zutaten
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Wasser500 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)160 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut150 g
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Pfeffer zum Würzen
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Zitrone unbehandelt, klein, in dünnen Scheiben½
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Brokkoliröschen160 g
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Dill abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
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Frischkäse25 g
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Mehl5 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
589 kcal /
2463 kJ
Eiweiß
43 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
8.7 g
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