Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
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Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

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Zutaten

  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 9 Salbeiblätter
  • 40 g Haselnüsse
  • 50 g Parmesan in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 g Zwiebeln halbiert
  • 250 g Ricotta abgetropft
  • 1 Ei
  • 3 Prisen Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 500 g Wasser
  • 6 TL Wild-Preiselbeeren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
200 kcal / 838 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
4 g
Ballaststoffe
0.9 g

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