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Vellutata di sedano rapa e mela
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
400 g di sedano rapa pelato, a pezzi
-
250 g di mele pelate, private del torsolo, a pezzi
-
1 cucchiaio di olio di colza
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaio di zucchero
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
12 Alchechengi peruviani tagliati a metà
-
20 foglie di basilico fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
116 kcal /
484 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
16 g
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