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Torta salata con formaggio e porri
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 pezzi
Zutaten
-
80 g di burro a pezzi (2 cm) e un po' di più per ungere
-
180 g di farina bianca e un po' di più per il piano di lavoro
-
1 cucchiaino di sale
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60 g di acqua
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
-
300 g di porri a pezzi (2 cm)
-
200 g di panna intera
-
150 g di latte
-
3 uova
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe macinato
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
345 kcal /
1443 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
17 g
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