Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g di cipolle tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 90 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolato, a pezzi
- 300 g di melanzane a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 60 g di burro, non salato a pezzi
- 1 cucchiaio di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe, macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato a piacere (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 103 kcal / 428 kJ
- Eiweiß
- 0.5 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 131 mg
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