Geräte und Zubehör
Krewetki curry
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porcje
Zutaten
Marynowane krewetki
-
750 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
-
30 g octu jabłkowego
-
½ łyżeczki soli
Przyprawa curry
-
2 czerwone papryczki chili, suszone
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1 łyżka nasion kminu rzymskiego
-
1 łyżeczka gorczycy
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
Mleczko kokosowe
-
900 g wody
-
130 g wiórków kokosowych
Krewetki curry
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
30 g oleju
-
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
-
1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej
-
1 łyżeczka soli
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
48 g
Brennwert
2585.8 kJ /
618 kcal
Fett
43 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA INDYJSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Curry z krewetkami i ryżem
35 Min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1 Std. 15 Min
Krewetkowy afrodyzjak
30 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Chow mein z krewetkami
1 Std.
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1 Std. 15 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min