Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bulion
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 230 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1200 g wody
- ½ łyżki ziaren pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
-
2
gałązki tymianku, świeżego
oder ½ łyżeczki tymianku, suszonego
Risotto grzybowe
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 50 g borowików, suszonych, uprzednio namoczonych w gorącej wodzie przez 30 min, odciśniętych z nadmiaru płynu (płyn zachować)
- 350 g ryżu do risotto (np. arborio)
- 10 g płatków drożdżowych (optional)
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2139 kJ / 511 kcal
- Eiweiß
- 15.9 g
- Kohlenhydrate
- 70.7 g
- Fett
- 20.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tagliatelle z duszonymi grzybami
1h
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2h 10min
Risotto z grzybami
1h 5min
Kaszotto z grzybami
40min
Risotto z boczkiem i pieczarkami
40min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50 Min
Risotto z parmezanem
30min
Risotto szparagowe
20p
Risotto z kurkami
35min
Risotto z cukinii
45min
Risotto z krewetkami
45min