Zupa szpinakowa z imbirem
TM5 TM6

Zupa szpinakowa z imbirem

3.7 (54 Bewertungen)

Zutaten

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 - 40 g cebuli dymki, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 20 g oleju kokosowego
  • 2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 400 g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej
  • 450 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, odsączonych
  • 200 g wody
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • 4 łyżki orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
1638 kJ / 392 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
28 g
Ballaststoffe
5.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte