Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
oder 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Eiweiß
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 24.3 g
- Fett
- 29.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 23.9 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 765.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50 min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Tagine z jagnięciną
50min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 godz. 15 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Pad Thai z kurczakiem
30min