Geräte und Zubehör
Curry z wołowiną
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji
Zutaten
-
1 łyżka oleju arachidowego
-
50 g zielonej pasty curry lub Massaman
-
400 g mięsa wołowego (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
-
250 g śmietanki kokosowej
-
20 g cukru palmowego20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 g sosu rybnego
-
50 g pasty z tamaryndowca
-
400 g mleczka kokosowego
-
250 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
1 laska cynamonu
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
2 łyżki kolendry, świeżej tylko liście, posiekanej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
765.5 mg
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
1902.6 kJ /
454.7 kcal
Fett
29.8 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
23.9 g
Kohlenhydrate
24.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA TAJSKA
8 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 Min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)
1 Std. 45 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Kurczak w sosie satay
30 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 Min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Pad Thai z kurczakiem
30 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min