Geräte und Zubehör
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porcje
Zutaten
Marynata do łososia
-
220 g filetów z łososia, świeżych bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
-
2 łyżki sosu sojowego jasnego
-
1 łyżka miodu wielokwiatowego, płynnego
-
korzeń imbiru, świeży obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
-
150 g ryżu basmati
-
¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
-
40 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
15 g oliwy z oliwek
-
20 g wody
-
15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
-
20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
25 g masła
-
150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
600 g wody
-
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia ryżu (opcjonalnie)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
20.9 g
Brennwert
1879 kJ /
448 kcal
Fett
21.4 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
46.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LUNCHBOX
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Horchata
12 Std. 10 Min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55 Min
Krewetki curry
1 Std. 50 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 Min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 Min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1 Std. 45 Min
Nasi goreng wegetariański
45 Min
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1 Std. 15 Min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 Min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min