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Polpo in guazzetto (per 2 persone)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 porzioni
Zutaten
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco piccante1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di polpo fresco a pezzi400 g
-
di vino rosso20 g
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di pomodori datterino in scatola, scolati150 g
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di sale1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
266 kcal /
1114 kJ
Eiweiß
22.2 g
Fett
17.4 g
Kohlenhydrate
5.2 g
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