Putenbrust mit Gurkenreis
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Putenbrust mit Gurkenreis

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Zutaten

  • 1 Bund Dill, ohne Stiele
  • 1200 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr nach Geschmack
  • 200 g Langkornreis
  • 800 g Salatgurken
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 50 g Crème légère, 15 % Fett
  • 300 g geräucherte Putenbrust, in Scheiben

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1240 kJ / 298 kcal
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
42 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
1.4 g

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