Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Rosenkohleintopf mit Kasseler
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)50 g
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Zwiebel halbiert1
-
Pflanzenöl20 g
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Kasseler (Nacken), in Stücken (3 cm)400 g
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Wasser kochend heiß800 g
-
Majoran, getrocknet2 TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz½ TL
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Pfeffer5 Prisen
-
festkochende Kartoffeln500 g
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Rosenkohl600 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
414 kcal /
1735 kJ
Eiweiß
25 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
28 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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Deutschland
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