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Grapefruit-Avocado-Salat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Sesam10 g
-
Grapefruits unbehandelt2
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
Schafskäse in Stücken100 g
-
Schalotte halbiert1
-
Olivenöl30 g
-
Honig flüssig30 - 40 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lollo rosso in Stücken100 g
-
Avocado klein, reif, in Stücken (5 mm)1
-
Gurke entkernt, in Stücken (5 mm)200 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
302 kcal /
1264 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
13 g
Ballaststoffe
4.5 g
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