Geräte und Zubehör
Bignè con crema chantilly e frutti rossi
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
18 pezzi
Zutaten
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g di zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema chantilly
-
130 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
-
500 g di frutti rossi misti freschi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
2 g
Brennwert
545 kJ /
130 kcal
Fett
9.3 g
Kohlenhydrate
8.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Piccole coccole
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Ricotta
5 Std. 30 Min
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3 Std. 25 Min
Torta tripla al cioccolato
3 Std. 55 Min
Pasta fresca (senza glutine)
1 Std. 5 Min
Canestrelli al profumo di vaniglia
1 Std. 20 Min
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5 Std.
Muffin glassati
1 Std.
Torta foresta nera
3 Std.
Freakshakes ai waffles
50 Min
Ravioli con ripieno di carne
1 Std. 40 Min
Ganache al cioccolato bianco
12 Std. 20 Min
Bauletto bicolore
6 Std. 25 Min