Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen

Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken
40 g
Basilikum abgezupft
6 Stängel
Olivenöl
30 g
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
Hähnchenbrustfilet in Stücken (4 cm)
500 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Cannellini-Bohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
1 Dose

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 40 g

Brennwert 1424 kJ / 341 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 15 g

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