Suchen
Stubenküken mit Dattel-Couscous

Stubenküken mit Dattel-Couscous
4.4 16 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

Dattel-Couscous und Mandeln
  • frische, rote Chilischoten entkernt, in Stücken (1 cm)
    2
  • Datteln, entsteint
    80 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Couscous
    250 g
  • Orangenmarmelade
    40 g
  • Wasser
    450 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Zucker
    10 g
  • Mandeln
    40 g
  • Pistazienöl
    30 g
  • Weißweinessig mild
    30 g
Stubenküken und Fertigstellung
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salbei abgezupft
    3 Stängel
  • Pfefferminze abgezupft
    3 Stängel
  • Feigen (200 g), geviertelt
    4
  • Salz
    2 ½ TL
  • Pfeffer
    11 Prisen
  • Stubenküken (à ca. 450 g)
    4
  • Bundmöhren schlank
    8
  • Wasser
    500 g
  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 1037 kcal / 4343 kJ
Eiweiß 66 g
Fett 48 g
Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Chicken Tikka

Chicken Tikka

4.5(618)

3 Std. 30 Min

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

3.5(6)

50 Min

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

Lammkoteletts mit scharfer Tamarinden-Mango-Sauce

3(10)

1 Std.

Lamm mit Artischocken

Lamm mit Artischocken

4.5(15)

1 Std. 30 Min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

4.5(149)

3 Std.

Mango Kulfi

Mango Kulfi

4(17)

4 Std. 20 Min

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

4.5(91)

50 Min

Kofta Curry

Kofta Curry

4.5(116)

1 Std. 10 Min

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4(312)

4 Std. 30 Min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

4.5(70)

1 Std. 10 Min

Koftas in Tahin-Sauce

Koftas in Tahin-Sauce

3.5(317)

50 Min

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

5(993)

1 Std.