Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

4.3 20 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Stück

Zutaten

Hühnerkeulen, ohne Haut, ohne Knochen
500 g
Meersalz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
1 TL
Paprikapulver, rosenscharf
½ TL
Thymian, getrocknet
1 ½ TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Oregano, getrocknet
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
brauner Zucker
1 TL
Zimt, gemahlen
1 Msp.
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Olivenöl
20 g
Haferflocken
60 g
Semmelbrösel
50 g
Champignons, frisch klein bis mittel
12
rote Zwiebel
1
Zucchini klein
1
Frühstücksspeck dünn aufgeschnitten
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 11 g

Brennwert 828 kJ / 198 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 9 g

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