Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zucchini-Tsatsiki mit Minze
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
8 Portionen
Zutaten
-
Zucchini in Stücken500 g
-
Oliven, grün, entkernt40 g
-
Salz2 TL
-
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack (ca. 10 g)3 - 4
-
frische Minze Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration4 - 5 Stängel
-
Frischkäse (siehe Tipp)150 g
-
Naturjoghurt200 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack½ - 1 EL
-
natives Olivenöl extra zum Beträufeln
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
4 g
Brennwert
476 kJ /
114 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
4 g
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