Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Öl zum Einfetten
- 2 Melanzani (à ca. 250 g)
- 4 EL Miso-Paste
- 20 g Mirin
- 15 g Zucker
- 20 g Sake
- 160 g Wasser
- 1 TL Sesamsamen, geröstet, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 735 kJ / 176 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Miso-Udon-Suppe
8h 30min
Misosuppe mit Gemüse
40 Min
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
30 min
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20 Min
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1h 45 min
Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip
1 godz. 15 min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20 min
Venezolanische Arepas mit pulled chicken
40 Min
Tofu-Sellerie-Pfanne
1h 30 min
Shakshuka mit Ziegenkäse
45 Min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2sa 50 dk
Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat
40 Min