Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g Blumenkohl in Röschen
- 1 Bund Petersilie abgezupft
- ½ Bund Minze abgezupft
- ½ Gurke (ca. 250 g), entkernt, in groben Stücken
- ½ EL Kreuzkümmelsamen
- 40 g Olivenöl
- 1 Zitrone Bio, Schale fein abgerieben, 20 g Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 300 g Tomaten in kleinen Würfeln
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 195 kcal / 822 kJ
- Eiweiß
- 7 g
- Fett
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 min
Kohlrabi-Zuckerschoten-Salat
3 h 45 min
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35 min
Gemüse-Muffins mit Tomatensalat
1 h 10 min
Blumenkohl-Dattel-Salat
1 h 30 min
Brokkoli-Grapefruit-Salat
15 min
Blumenkohl-Cashew-Salat
45 min
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15 min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40 min
Rotkohl-Kokos-Slaw
20 min
Wirsing-Speck-Salat
30 min
Blumenkohl-Zucchini-Salat
15 min