Kompatible Versionen
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dip jogurtowy z boćwiną
- 2 ząbki czosnku
-
300
g buraka liściowego (boćwiny), białego
oder 300 g liści szpinaku, świeżych - 10 g oliwy z oliwek
- 500 g jogurtu greckiego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kofty i masło z chili
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 300 g mięsa wołowego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
-
160
g kaszy bulgur, drobnej
oder 160 g kaszy kuskus - 580 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka sumaku (optional)
- mąka pszenna, do obtoczenia
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2473.5 kJ / 591.2 kcal
- Eiweiß
- 30.6 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 30.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.8 g
- Ballaststoffe
- 6.9 g
- Natrium
- 1234.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Bob czorba
13 godz. 15 min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Placek z hummusem z cieciorki
20min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1 Std. 15 Min
Topinambur po prowansalsku
50min
Dal makhani z soczewicy
50min
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13 Std. 5 Min
Sundal z ciecierzycy
6 godz. 45 min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1 Std. 30 Min
Gnocchi buraczane
30min