Kompatible Versionen
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g krojonych pomidorów, z puszki, wraz z zalewą
- 130 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 goździk
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 20 g miodu
- 40 g białego wina
- 500 g krewetek, małych, obranych
-
10
g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
oder 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka) - 75 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 kropli sosu Tabasco®
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 0,5 cm kostkę
- 15 - 20 g kolendry, świeżej, posiekanej
- 2 awokado, pokrojone w plastry
- krakersy solone, ilość do podania
- 2 limonki, pokrojone w ćwiartki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1167 kJ / 278 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 min
Tacos z krewetkami i ananasem
50 min
Krewetki z cebulą dymką
20 Min
Saganaki z krewetkami i fetą
35 Min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 Min
Krewetki arrabiata z makaronem z cukinii
40 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40 Min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40 Min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45 Min
Krewetki curry
1 Std. 50 Min
Krewetki Kung Pao
45 Min