Geräte und Zubehör
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Spezzatino di tacchino, patate e piselli
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
100 g di cipolla a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di fesa di tacchino a bocconcini (3-4 cm circa), infarinati
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di patate pelate e a cubetti (2-3 cm circa)
-
100 g di piselli surgelati
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
302 kcal /
1263 kJ
Eiweiß
33.1 g
Fett
12.1 g
Kohlenhydrate
15.1 g
Ballaststoffe
1.7 g
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Spezzatino
5 Rezepte
Italien
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