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Crostatine al limoncello
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
8 porzioni
Zutaten
Base crostatine alle noci
-
80 g di gherigli di noci tritati
-
40 g di zucchero grezzo
-
1 pizzico di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco le foglioline
-
230 g di farina integrale + q.b. per infarinare
-
120 g di burro morbido, a pezzi
-
1 uovo
Crema al limoncello
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
80 g di zucchero
-
80 g di limoncello
-
4 tuorli d'uovo
-
1 uovo
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
8 fichi freschi, in quarti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
536 kcal /
2244 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
44 g
Ballaststoffe
4 g
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