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Semifreddo alla crema al Whisky
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std. 30 Min
5 porzioni
Zutaten
Semifreddo alla crema al Whisky
-
90 g di latte condensato zuccherato
-
70 g di crema al Whisky
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
125 g di mascarpone
Glassa a specchio
-
100 g cioccolato fondente a pezzi
-
75 g di panna (min. 30% di grassi)
-
15 g di sciroppo di glucosio
-
10 g di burro
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
2255 kJ /
539 kcal
Fett
41 g
Kohlenhydrate
29.5 g
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