Geräte und Zubehör
Delizia alla fragola di Plougastel
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 55 Min
10 porzioni
Zutaten
Biscotto alle mandorle
-
70 g di mandorle pelate
-
60 g farina
-
120 g zucchero
-
4 albumi
-
3 tuorli d'uovo
Mousse alle fragole
-
400 g di fragole a metà
-
100 g zucchero
-
4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
-
350 g di panna (35% di grassi) molto fredda
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Eiweiß
7.9 g
Brennwert
1607 kJ /
384 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
2.6 g
Kohlenhydrate
38.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
La cucina Bretone
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Glassa al cioccolato
20min
Mini millefoglie fragole e sambuco
3h 30min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23h
Torta Bimby® al pistacchio e cacao
1h 5min
Cannoncini alla crema
3h
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Tronchetto al tiramisù
4h
Torta Bimby® ai mirtilli
1h 15min
Sacher Torte
2h 30min
Torta a strati mascarpone e lamponi
5h
Torta Bimby® al cioccolato e fragole
50min
Tiramisù alle fragole
3h 30min