Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano

4.7 6 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

300 g di farina tipo 0
30 g di strutto
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino colmo di sale
150 g di acqua minerale frizzante
100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
olio di semi di arachide q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 2084.5 kJ / 498.2 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 52.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Canestrelli

Canestrelli

1 Std. 50 Min

Cordon bleu

Cordon bleu

30 Min

Churros

Churros

40 Min

Orsetti di riso

Orsetti di riso

1 Std. 30 Min

Mariola calabrese

Mariola calabrese

50 Min

Ficelles picardes

Ficelles picardes

1 Std. 25 Min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4 Std. 40 Min

Ravioli fritti salati

Ravioli fritti salati

1 Std. 5 Min

Marsigliesi

Marsigliesi

1 Std.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 Std.

Maccheroni cheese

Maccheroni cheese

55 Min

Pizzette fritte

Pizzette fritte

1 Std. 55 Min