Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

15 pezzi

Zutaten

80 g di corn flakes
200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
500 g di latte fresco
90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
125 g di yogurt naturale
150 g di salsa barbecue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 5 g

Brennwert 920 kJ / 220 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 10 g

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Italien

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