Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Tortina monoporzione cioccolato e fragole
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
7 pezzi
Zutaten
-
140 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
160 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di zucchero
-
4 uova
-
160 g di farina tipo 00
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
½ bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
30 g di confettura di fragole
-
5 gocce di colorante alimentare rosso in gel
-
zucchero a velo q.b.
-
7 fragole a pezzi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
9.4 g
Brennwert
3142 kJ /
751 kcal
Fett
41.7 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
84.7 g
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