![Polpo in bottiglia Polpo in bottiglia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95DCCA01-04CB-4A94-90D1-2E139BFA229A/Derivates/8B9B61F1-E00F-41F0-8917-B51D2ADABCAE.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
- 50 g di cipolla bianca in fette sottili
- 2 chiodi di garofano
- 2 foglie di alloro fresche, lavate
- 1500 g di polpo fresco eviscerato
- 500 g di acqua
- 50 g di succo di limone, preferibilmente biologico, spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1402 kJ / 335 kcal
- Eiweiß
- 40.2 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 16.3 g
- Ballaststoffe
- 0 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpo in rosso
35min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di mare
1h 30min
Polpetti affogati
45min
Polpo con patate alla salentina
1 Std. 10 Min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min
Polpetti all'inferno
40min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Moscardini al limone
30 min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2h 25min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50 Min